不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，新竹冰釀咖啡哪種好喝以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可雲林衣索比亞咖啡禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而屏東濾掛式咖啡試喝心得且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺東知名咖啡新年禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 花蓮即溶咖啡股東會贈品 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。彰化壺泡式咖啡試喝心得飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
大抵幾歲來到這座城市早已經淡忘了，可是這座城市的魅影卻早已烙印在腦海，無法淡忘。 生機充斥著這座城，一年四季，生生不息。“綠波春浪滿前陂，極目連云稏肥。”早春時節，碧綠的年幼稻苗剛剛插下，一陣微風徐徐吹過，舒展著柔弱的身姿，是那么的嬌艷。春風吹綠了大地，吹散了稻田中人家的炊煙，也吹皺了水波。水紋擴散著，池塘中的小魚嬉戲追逐。春風化雨，茶山上云霧繚繞，恍如仙境。雨后，茶香肆意游動，夾雜著泥土的香，雨的純。清晨雨后，是采茶的最好時間。茶農們頭戴斗笠，手拿箕子，輕掐嫩尖。“三獻蓬萊始一嘗，日調金鼎閱芳香”，方顯彌足珍貴。正如元稹所詠，茶，慕詩客，愛僧家。在一道道復雜而傳統的工序后，保存完美的茶香不僅被送入城市，也送到了深山里的廟宇。山間，縷縷茶香在樹影中飄過，融入大自然的曠野之氣，搖曳其間。 早晨，霞光從海的一側穿射而出，安靜的城市開始慢慢蘇醒。這個城市的人們有著喝早茶的習慣。“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵”，人們愛的是一種豁達，一種心態。醇厚的烏龍，清香的龍井，清甜的桂花，使得清早的城市也充滿著茶香。大爺大媽們總是茶樓的熟客，早早地來到茶樓里，點一壺清茶，幾碟點心，邀幾位老友，談天論地，或國家大事，或家長里短，或開導解心，也不乏高見。這一片刻的享受，也是屬于年輕人的，而他們更多的是對廣府美食本身的熱愛，晶瑩剔透的腸粉，閃爍紅色光澤的蝦仁，冒著騰騰熱氣的艇仔粥，金黃脆香的油條…… 傍晚，正午燥熱的余溫逐漸散去，微涼的海風吹拂，每日人們下班后最喜歡去的休閑之所便是海岸。年輕情侶停下車，手挽手，倚著石欄，看著潮漲潮落，云舒云展，低喃，訴說著情話。時值休漁期，廣闊的大海沒有了往日輪船駛過的喧鬧，漁人卻也忍不住對海鮮鮮美的渴望，在岸邊便結起網捕魚。古樸的捕魚方式，引來不少人駐足觀看，也不乏路人停看收獲幾何，看到喜愛的魚，便與漁人討價還價，好不熱鬧。年輕的小伙子西裝革履，此刻也癱坐在路兩旁的木椅上休息 ，閉上眼睛，呼吸著微咸的海風，在繁茂的樹影下，享受著屬于他們忙碌生活里獨有的清靜。這樣的光陰，如此靜好。 天邊的落霞收起，夜幕漸漸降臨在城市之上。燈亮了，照亮著城市的上空，千千萬萬的燈光匯集成星河，與天上繁星爭輝。這個城市依海而建，生活在這里的人們對海始終有獨特的喜愛情感。不同于市區的繁華，不少人會選擇在夜晚到清靜的沙灘漫步，掬起細膩的海沙，從指間劃過，捧起冰涼的海水，洗去夏日的煩躁。或席地而坐，在沙灘上看著港灣的燈光閃爍，聽著遠航回來小船的汽笛聲，吹著輕涼柔順的海風，品著甘甜滋潤的椰汁。或嬉戲追逐，拾起小樹枝在沙面揮毫，有些許的不自信，便等待上涌的海水將其抹去。玩耍累了，便往岸上走去，尋那隱蔽在椰林中海邊小屋，點上一份藍莓芝士蛋糕，甜蜜頓時綻放充斥味蕾，體味這休閑一刻。夜色濃了，城市里總有一些不屈的靈魂在掙扎著。沿江走去，過了小橋，到了小島，在綠樹環抱中有一間小酒吧，似遺世獨立。那間江邊酒吧通常也是年輕人的去所。昏暗的空間里，聚光燈在四處的投射，他們短暫的放下了生活的壓力，生命的困惑，去宣泄。震人的音樂聲中，他們在酒中肆意狂歡，醉倒在夢境里。 夜終究還是深了，高樓亮著的燈又少了許多，城市一點點地恢復著寧靜。人們枕著對這座濱海小城的熱愛，對未來生活的憧憬，伴著雨滴打落在窗臺的節奏，聽著深深淺淺的蛙鳴聲，和和緩緩的流水聲，漸漸地進入了甜蜜的夢鄉。 >>>更多美文：原創散文
靜靜的城市 文/駱迎賓紛 只有在我們這樣的城市，你才會感覺到，夜的寂靜，凌晨以后，尤其是冬季的夜晚，原本就人少的城市，原本就沒有什么流動人口的城市，靜靜的時候很長。 我喜歡這樣的城市，特別是在她靜靜的時候，你可以溜出家，在城市街頭漫步，任憑細和的風輕拂臉龐，你也可以端坐在穿城而過的河岸邊，讓河水來來往往，一直向東，當然，如果你一個人，在月滿的時刻，爬上城市的最高處，登高望月，俯看城市零零希希的星燈，再吸一口高處不勝寒的空氣，你的心境頓時會豁朗開朗起來，一切又感覺要重新開始。 城市喧囂的不得了，在月歸之后，人流車流物流，小小的城市一刻間被堵得窒息起來，焦躁煩躁憂慮，甚至一下子找不到北，就在這樣的小城市里，很多人都開始感覺到艱難起來，好在月醒的時分，一切都回歸平靜，慢慢的寂靜，于是在街頭小攤上飲兩杯酒，醒一會腦，去一些疲，除一點躁，好了，天露的時候，又可以精神飽滿著，踏上征途。 我喜歡我的小城，不算大，恰好，不算古，正當。我喜歡我的小城，人不多，都很友善，車不少，樹兒花兒更多，推窗放想，推窗見綠。 到過很多地方，我還是最愛我的小城。 爭做城市美容師 文/張慧敏 假期里，我接到社區居委會的通知，讓我參加清除亂貼廣告紙的社會實踐活動。 出發前，居委會的阿姨告訴我們：“現在有些人為了自己的一些私利，不顧城市的美觀，不擇手段地在街道小區的墻壁、電線桿上亂貼廣告紙，今天我們就一起行動，為美化小區容貌貢獻一份力量。” 在社區走了一圈，發現菜場周圍亂貼的廣告紙比較多，東一塊白，西一塊白，上面一塊黃色，下面一塊紅色，原先美麗的墻壁上雜亂無章，難怪周圍的人說它們是“牛皮癬”呢，真是難看！ 我們分組行動起來，我和小伙伴合作一起圍著一塊廣告紙撕起來，由于膠水粘得太牢，留下了一些紙屑粘在上面，怎么撥，都沒有辦法。于是我拿來小鏟子，小心翼翼地在墻壁上刮起來。一下、兩下、三下……“真累啊！”小伙伴連連感嘆。看到其他同伴成功地清除了一塊“牛皮癬”，我們也加快了動作，好不容易弄干凈了。半天過去了，回頭看我們清理的墻壁，干凈整潔了，心里既高興又擔憂，高興的是我們的勞動使小區環境變好了，擔憂的是有人繼續自私地亂貼亂畫。我不禁想到曾經看過報紙上有一個報道：有一個年輕人在前面邊吃香蕉邊往后面不斷地扔香蕉皮，環衛老伯伯跟在他后面打掃。我看，青年人的環境意識需要培養。 對呀，現在很多人對保護環境的重要性認識不夠。我和小伙伴商量準備下次活動去分發宣傳單，動員大家一起來愛護我們的城市環境，居委會的阿姨知道了，笑著說：“你們的想法很好，我們馬上去安排這次活動。” 城市內的小吃 文/紫玲瓏 美好感覺要在瑣碎的生活中才能體會，尤其是美食。對于一個想遍嘗天下美食的人來講，每到一個城市，走街串巷，追尋美食小吃的足跡是我必做的。 建新園就是昆明當地的司機師傅推薦的，這是一個百年老店，國有企業，店面狹小，屋內擁擠地擺放著餐桌板凳，門口排著長長的隊伍，有人還因為沒有位置蹲在馬路邊上捧著碗大朵快頤。他們家久負盛名的就是傳統風味的過橋米線，料足味重，好吃得不得了。 具體位置我不知道，但建新園旁邊就是一個小吃一條街。包燒羅非魚一定要嘗嘗，將魚用各種密制調料腌制，用芭蕉葉包起來，放到火上烤熟，魚肉的香味混合著佐料的香，遠遠聞到就已經香氣四溢了，成品更是色澤鮮亮，引人食欲，腸胃連帶得口中津液都異常活躍起來，吃起來麻辣爽口，奇香獨秀。菠蘿飯也是必點的特色，鄭州雖然也有，但總覺得不如當地的做得好，紫色的米粒晶瑩剔透，星星點點的加夾著碎菠蘿粒，色澤潤澤，吃一口，濃郁的菠蘿香氣溢滿整個口腔，甜中帶著酸，綿軟清香。 城市精靈----街頭駐唱 文/紫玲瓏 每當夜幕降臨的時候，在大學路與政通路西北角的升龍商業廣場門前，總有一場音樂盛宴。或是一兩個殘疾人在放聲高歌，或是有人在拉二胡，或是有人在跳街舞……總之，只要不是刮風下雨天氣惡劣時，一般都會有街頭藝人在那個固定的角落表演。 由于散步是我每天必做的科目，那個角落是我每天必經之處。這段時間一直是由兩三個年青音樂愛好者在那里駐唱。一副音箱，一個話筒，一把吉他，一個手鼓，還有一個紙箱，就是他們的全部裝備。他們的人氣很旺，每天都有一大群走過路過的人被深深地吸引停下來，甚至有人專門到場駐足觀賞到演唱結束。 不得不說，流行都是易懂的，并且美妙的音樂不會被語言所阻礙，單憑那瑯瑯上口的旋律，就足以征服所有人。《寂寞的季節》、《我的歌聲里》、《愛笑的眼睛》、《藍蓮花》、《風吹麥浪》這些膾炙人口的歌曲，無論歌詞還是旋律都簡單樸實卻能給人的內心帶來溫暖。主唱用他那略微滄桑的嗓音，猶如千年塵封的老酒，散發出悠然的氣息，配上干凈的吉他伴奏，深情款款地演繹著這些歌曲。他隨意撥弄著琴弦，眼神很亮，表現地內斂，不張揚，但卻讓歌詞的意境壯大、溢滿，散發出極大的魅力，深深地打動了每一個人的內心。 晚風輕拂著發梢，衣袂飄飄，無論是彈唱的人，還是停留在那里欣賞的人形成了一幅美妙的畫面，一切都是那么和諧，那么溫馨，那么美好！時間仿佛已停留，音樂借著風兒訴說著情愫，讓整個城市的夜晚因為這些而更加靈動起來！ 城市之光 文/紫玲瓏 鄭州大學南門門口的桃源路是一個繁華的路段，每天來來往往的人群、車輛穿流在這條不甚寬敞的街道上。綿延數里的街道兩旁商店林立，各式美食小吃，冷飲鋪子，商店，體育用品店，服裝店，咖啡店，甜品店……櫛次鱗比，星羅棋布。可就在這條人頭攢動，熙攘吵鬧的街道上有一家鬧中取靜的書店――城市之光就座落在此。 匆匆穿過一樓擺放錯落有致、風格獨特的工藝品，沿著蜿蜒的樓梯進入到二樓。一個彌漫著深厚的文化氣息，伴隨著輕柔音樂的書室展現在眼前，這徹底顛覆了我想象中的書店形象。 整體書室的面積并不算很大，色彩以深棕色為基本色，打造出一種極為內斂的低調奢華，厚重而不失時尚。一排排的書柜層次分明，整體線條利落灑脫，將各類書籍納入其中，絲毫沒有任何的擁擠與凌亂。潔凈的愛爾蘭方格子桌布整齊地鋪在長方形桌子上，桌子上方簡潔明快的吊燈發出柔和的光線，紅色、藍色方形沙發散落其中，看似隨意，卻恰到好處，沖破了整體空間中的方正質感，既有歐洲皇室的華貴，又不失東方古典的雅致。還有充滿著各種情調的壁畫以及遍布角角落落的藝術品，一切的古色古香把整個書室的氣氛渲染地是那么輕松和諧。 慵懶的午后，懶洋洋地窩在書室一隅的沙發里，背靠在超舒服的大靠枕上，時而低頭看看書中感興趣的書籍，時而盯著窗臺上生機勃勃的綠蘿恣意舒展著枝葉，在優雅安謐的環境中，在輕柔的音樂中，在咖啡飄香的溫柔意境中，一個人，一本書，一個只專屬于你的寧靜下午，你甚至會忘記自己身在何處！幸福感，更多來源于簡約、自然、寧靜的心態。 在這樣的環境里，輕輕地遇見了你，邂逅在這書香里，沉醉了！ 森林中的城市 文/李禹佳 清晨，第一縷陽光悄悄地鉆進我小小的房間，灑在我身上，催促我快到外面去，去看看這個越來越美麗的城市。 漫步于林蔭路上，輕撫嬌嫩欲滴的花兒，總覺得有些不同尋常，是什么呢？我望向遠處，想尋找昔日的大煙囪，尋找那源源不斷吐廢氣給天空的大煙囪，已找不見其身影；我尋找昔日樓邊角上的垃圾堆，尋找那每次走過都要掩鼻的垃圾堆，已找不見其身影。以往嘈雜的施工聲消失了，以往酸臭的空氣消失了，以往灰蒙蒙的天消失了，我聽見鳥在鳴叫，我嗅到了花兒的芬芳。我尋找馬路邊的樹兒，它們在招手，它們在攀談，想必是在談論西安翻天覆地的變化吧。憶起過去的西安，總會想起“霧霾”，總會想起垃圾隨地可見的馬路，以及灰禿禿的、毫無生機的樹木。而今，道路兩旁的樹木早已迫不及待送一片陰涼于路人，“霧霾”也漸漸少了，取而代之的是露著燦爛笑臉的云朵。 坐在長椅上靜思，不遠處的廣告牌上正在播放西安的宣傳片“華夏古都，山水長安”。而更遠處，綿延巍峨的秦嶺，那翠綠的外衣在陽光下散發著春的氣息。 一陣清脆的笑聲打斷了我的思緒，只見幾個小孩拿著袋子，很認真地在捕捉什么，可許久袋子依舊是空的，看看他們，卻絲毫不生氣，而是在歡笑。走上前詢問，一個稍大的孩子頑皮地說：“我們要把陽光下城市的影子裝進袋子里。”“為什么呢？”“因為我們好久沒有見過藍天白云和小花了，我們要把它存在袋子里，紀念這新的時刻。”說罷還自豪地揮了揮手中的袋子。他們的笑聲是那般的可愛！我不再坐著，我在公園里走著，快速地走著，看著，一切都那么清新，一切都充滿生機，我只想把這美麗城市收入我的眼底，讓它永存于我記憶深處。 來到護城河邊，小魚兒在水中舞蹈，輕快的舞步訴說著它的喜悅；小船兒在水中蕩漾，朵朵浪花訴說著它的喜悅；那一帶碧波，倒映著威武的城墻、青蔥的綠樹、淡藍的蒼穹，此時，美麗的西安，就倒映在我的心中。 西安成為一座森林中的城市，水豐、樹密、花多，草綠、它翻天覆地的變化令我震驚，我為生活在這古老而又現代，綠色而又時尚的西安的懷抱而自豪！ >>>更多美文：好文章
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